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Walnuss-Birnen Pizza mit Ziegenkäse

Diese herbstliche Pizza geht super schnell und schmeckt hammer. Genau das richtige für faule Genussmenschen.

 

Du brauchst:

  • Frischer Pizzateig 400g
  • 1/2 Becher saure Sahne
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 2-3 EL Preiselbeeren
  • 1/2 rote Paprika
  • 2 Birnen
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 2 Hände voll Walnusshälften
  • 150g Ziegen-Camembertrolle

 

So gehts:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Pizzateig ausrollen und mit der sauren Sahne bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Paprika in kleine Stückchen und die Birnen in dünne Scheiben schneiden. Die Walnusshälften grob zerkleinern und den Ziegenkäse Camembert ebenfalls in Scheiben schneiden. Alle Zutaten auf dem Pizzateig verteilen. Dann nach Belieben hier und da einen Kleks Preiselbeeren verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 15 Minuten backen.

Noch warm genießen.

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Kommentare: 4
  • #1

    Mishy Hoffmann (Donnerstag, 18 Oktober 2018 17:06)

    Das sieht ja unglaublich lecker aus und klingt auch mega köstlich.
    Ist auf jeden Fall mal etwas anderes. Werde ich mal testen.
    Danke, für das tolle Rezept
    Liebe Grüße Michelle von mishy-hoffmann

  • #2

    Mona (Samstag, 20 Oktober 2018 15:09)

    Oh ich liebe Ziegekäse, genau mein Rezept :)
    Liebe Grüße, Mona

  • #3

    Carmen (Samstag, 20 Oktober 2018 20:27)

    Das klingt wirklich super lecker. Vor allem das mit den Preiselbeeren finde ich eine super Idee!

    Liebste Grüße,
    Carmen <3

  • #4

    Yvonne (Sonntag, 21 Oktober 2018 07:44)

    Habe noch nie von einer Birnen Pizza gehört, sieht aber sehr interessant aus!

    Liebe Grüße,
    Yvonne von Willascherrybomb.de

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